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2026.07.08
경희대 한방병원 전문의 4인이 직접 작성합니다.
"저는 빵순이에요."
다이어트 치료 하면서 꼭 듣는 말 중 하나입니다.
중독일 가능성이 높습니다.
정제 탄수화물 중독, 정말 끊기 어려운 5가지 뇌과학적 이유경희대 한방병원 전문의 4인이 직접 작성합니다. 정제 탄수화물, 뇌를 중독 상태로 만듭니다. 그래서 달콤...blog.naver.com보통 맛있는 빵은, 몸에 안좋습니다.
다이어트에, 지방간 치료에, 혈당에 안좋습니다.
베이글과 흰 식빵이 대표적입니다.
당뇨빵 들어보셨나요?
당뇨빵은 혈당을 적게 올리는 빵입니다.
빵을 좋아하지만,
살도 빼야하는 당신을 위해 준비했습니다.
당뇨빵을 골라야하는 3가지 이유와 고르는 방법.
첫번째 이유,
다이어트에 유리합니다.
베이글은 탄수화물의 밀도가 높습니다.
베이글 1개는 평균적으로 약 300kcal 이상으로 탄수화물이 50g 이상 들어 있습니다.
흰식빵도 칼로리는 높지만, 베이글 보다는 밀도가 낮아 양 조절이 더 쉽습니다.
당뇨빵은 칼로리가 낮고, 섬유질이 많아 포만감을 오래 지속시켜줍니다.
두번째 이유,
혈당이 천천히 올라갑니다.
베이글과 흰식빵은 혈당지수가 높은
정제 탄수화물로 이루어져 있습니다.
정제 탄수화물은 대체 왜 정제해서 먹을까?경희대 한방병원 전문의 4인이 직접 작성합니다. 안녕하세요, 지방간에 진심인 심재우 원장입니다. 지방간 ...blog.naver.com반면, 당뇨빵은 통곡물로 만들어져 있어서 혈당 스파이크가 완만하게 형성됩니다.
세번째 이유,
지방간 예방에 유리합니다.
급격한 인슐린 분비는,
지방간의 원인이 됩니다.
베이글과 흰식빵이 급격히 높인 혈당은
급격한 인슐린 분비를 유발합니다.
인슐린 분비가 급격한 상황이 반복될 수록,
몸은 인슐린에 반응하지 않습니다.
인슐린에 반응하지 않으면,
혈당이 낮아지지 않습니다.
비알콜성 지방간이 시작됩니다.
낮아지지 않은 혈당은 간에 지방으로 쌓입니다.
당뇨빵의 기준 3가지
1. 혈당지수(GI)가 낮습니다.
혈당지수가 낮으려면 통밀, 귀리 등 정제탄수화물이 아닌 복합탄수화물로 만들어야합니다.
식후 혈당 상승을 완만하게 합니다.
2. 설탕 대신 건강한 감미료를 써야합니다.
설탕을 최소화하거나 아예 쓰지 않습니다.
천연 감미료인 알룰로스, 스테비아, 에리스리톨 등을 사용해 혈당을 최소한으로 올립니다.
3. 단백질과 적정 지방이 추가되면 좋습니다.
단백질과 지방은 혈당을 천천히 상승시킵니다.
계란, 견과류, 두부가루, 아보카도 등이 함유되어 있는 경우가 많습니다.
빵집에서 당뇨빵이라는 이름이 없으면,
통밀빵, 잡곡빵을 위 기준으로 고르면 됩니다.
빵을 아예 끊을 수 없다면,
통밀빵 잡곡빵까지는 양보해주셔야 합니다.
아쉬우시죠?
조금만 참고 힘내주세요.
건강이 회복되면,
다시 조금씩은 먹을 수 있습니다.
너무 힘들면 연락주세요.
참을 수 있는 힘이 되어 드리겠습니다.
감사합니다.
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